ザクザク!米粉のいちじくココナッツビスコッティ

アレンジ ナッツ 焼き菓子 甘い Sep 24, 2025

-【第59回レシピ更新のお知らせ】-

 

こんばんは!新作レシピをお届けするお時間となりました💌

月4回に新作レシピ公開となりますのでみなさんお楽しみに🤍

今回は、いちじくココナッツビスコッティ!🍪


このビスコッティは座談会の時にメンバーさんにプレゼントする用に作ったものなので

レシピ公開する予定はなかったのですが、食べてもらった方に好評で

作り方を教えて欲しいとのお声をいただいたので今回レシピ公開しました📝✨

 

このビスコッティに出会うまでいちじくやココナッツチップをお菓子に使うことなかったのですが、焼き菓子との相性の良さにびっくり😳💓

 

昔は、ドライいちじく=そのまま食べるものだったのに

今ではいちじく=お菓子作りにぴったりなものになってます✨🥣

いちじくの自然な甘さココナッツチップのサクサク感が格別に美味しいので

ぜひ作ってみてください🥹🤍

 

P.S来週の投稿はメロンパン🥐🍈

ザクザクのクッキー生地とふわもちの米粉パン

小麦のメロンパンとは一味違うものになってます🤤✨💭

 

お楽しみに〜♪