米粉パンとお菓子が

オンラインで習える秘密の米粉教室

 

朝焼いたパンの香り。夜、家族と分け合うお菓子。米粉フードマイスターKanaの「秘密の米粉サロン」は通わなくていい、あなたのペースで続くオンラインの習いごとです。 

 

"ただつくって終わりじゃない"

 

つくって、食べて、記録して、シェアして。目も口も幸せになるお菓子をつくって、写真を撮って思い出にする。秘密の米粉サロンでしか味わえないワクワクを皆さんにお届けしています。 

秘密の米粉サロンをのぞいてみる

 米粉でつくるお菓子づくりレッスン動画

 美味しくオシャレに魅せるフードフォト講座

 食べたいレシピが見つかるお料理サイト

お菓子づくりの質問ができる米粉コミュニティ

お子様向けレシピ動画&レッスンライブ

 新しいレシピができたらすぐにお知らせ

米粉部活

紹介制度(アフィリエイト)

米粉の実

レシピコンパス

月2のレッスンライブ

サロンのレシピ一覧を見る

趣味を趣味以上に。

レシピ通りに作って終わり、ではなく。

「また作りたい」「誰かに食べてもらいたい」と思える一品が、あなたの定番になっていく。

秘密の米粉サロンは、何度作っても同じように美味しく仕上がることを大切にしています。

秘密の米粉サロンで、できること。

米粉パンから始まる朝

目覚めのキッチンに、ふわっと広がる香り。失敗しない手順で、朝の定番が米粉で完成。

米粉の食卓

忙しい日でも、ちゃんとおいしく作れる。お昼のひと皿が、心と体を満たしてくれます。

夜に作るお菓子

夜のティータイムに、自分と家族を喜ばせるおやつを米粉で。作りの楽しい時間が始まります。

つくったあとも、楽しみが続きます

米粉部活

パン・クッキー・スコーンなど、レシピの種類ごとに分かれた部活です。作ったものや質問を投稿すると、Kanaが動画でお返事します。

米粉の実

作ったパンやお菓子を投稿する、メンバー専用のつくれぽコミュニティ。投稿するとポイントが貯まり、抽選でKanaの焼き菓子ギフトや米粉が届きます。

米粉グランプリ

メンバーさん同士で作品を発表し合えるイベントです。毎月テーマが異なるので新しいパンに挑戦したり、一つのお菓子を極めたり、追求する楽しさを感じられます。

米粉フードマイスターKana

高校生から独学で米粉のお菓子づくりを始めると同時にInstagramで米粉レシピを発信。

現在では、総フォロワー15万人を超えるKana|米粉フードマイスター 自然派お菓子レシピアカウントを運営

2023年に調理師免許を取得後、秘密の米粉サロンを始める。

インスタをチェック

Kanaの米粉レシピ一覧

極端に我慢するお菓子ではなく、毎日食べたくなる、自然体の美味しさ。身体にも心にも、やさしい米粉のレシピがここにあります。
サロンレシピ一覧

秘密の米粉サロンって、どんな場所?

ここは、レシピを集める場所ではなく、「つくることが、楽しみになる」場所。米粉初心者でも、いつの間にか
朝のパン、夜のお菓子が、当たり前の幸せになっていく。

作れるようになったら卒業ではありません。
作れるようになってからが、はじまりです。

センスも特別な才能もいらない。
好きだけで誰かのケーキ屋さんだってパン屋さんにだってなれる。

また作ってねって言われたら、
その人にとってのいちばんのケーキ屋さんはあなたです。

好きの延長線で、趣味を趣味以上にできる場所。

それが、新しい秘密の米粉サロンです。

メンバーさんの声

36歳 / 小学生のお子さんがいる

入会のハードルが高くてなかなか行動できずにいましたが、入会したらその日から本格的な米粉パンが作れる感動を知りました。もっと早く入会していれば良かったと思いました!

60代 / 子育てがひと段落した

課題等の縛りがないので自分のペースで気楽に取り掛かれます。動画で生地の状態や練り方も確認できるのでコツを掴みやすいです。年齢的に馴染めないかなとも思いましたが、楽しみたいという思いがあれば、なんの垣根もないことが知れて良かったです。

32歳 / グルテンフリーを実践中

インスタのレシピは細かいポイントがなく餅化することが多く「これが米粉の食感なんだ」と思っていました。実際に入ってみて「本当はこんな食感なんだ!こんなに美味しいんだ!」と入会して良かったと本当に思います!

メンバーさんの声をもっと見る

入会後の流れ

STEP 1

入会してログイン

入会と同時に、レシピ動画が見放題になります。スマホのアプリからいつでも見られます。

STEP 2

最初の1品をつくる

何から作るか迷ったら、まずはスコーンから。はじめての方向けのレッスンでご案内しています。

STEP 3

つくったらシェアする

米粉の実や米粉部活にシェア。部活ではKanaが動画でお返事します。

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よくある質問

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秘密の米粉サロンのご案内は、こちらからお受け取りいただけます。

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