米粉パンとお菓子が
オンラインで習える秘密の米粉教室
私たちの想い
本当に美味しい米粉のパンとお菓子を、
あなたのキッチンから。
手軽さの次は、手作りする時代。
ひと手間を惜しまずにつくったものには、買ったものにはない美味しさがあります。
米粉フードマイスターKanaの「秘密の米粉サロン」は、本当に美味しい米粉の料理を世に生み出していくための場所。何度作っても同じように美味しく仕上がるレシピで、通わなくていい、あなたのペースで続くオンラインの習いごとです。
米粉でつくるお菓子づくりレッスン動画
美味しくオシャレに魅せるフードフォト講座
食べたいレシピが見つかるお料理サイト
お菓子づくりの質問ができる米粉コミュニティ
お子様向けレシピ動画＆レッスンライブ
新しいレシピができたらすぐにお知らせ
米粉部活
紹介制度（アフィリエイト）
米粉の実
レシピコンパス
月2のレッスンライブ
大切にしていること
良い加減で、毎日がより豊かに。
合成した味に頼らない
香料や添加物でつくった味ではなく、素材そのものの美味しさで。手作りだからこそ届けられる味があります。
「不使用」にこだわりすぎない
必要だから入っているものを抜いてしまったら、それは本当に美味しいと言えるでしょうか。我慢しすぎない、ちょうどいい配合を大切にしています。
手軽さより、ひと手間
早く・簡単に、だけでは生まれない美味しさがあります。下ごしらえも、つくる工程も、丁寧に。
ちょうどいい加減で、無理なく続けられる。
だから毎日が、少しずつ豊かになっていきます。
秘密の米粉サロンって、どんな場所？
作れるようになったら卒業ではありません。
作れるようになってからが、はじまりです。
センスも特別な才能もいらない。
好きだけで誰かのケーキ屋さんだってパン屋さんにだってなれる。
また作ってねって言われたら、
その人にとってのいちばんのケーキ屋さんはあなたです。
好きの延長線で、趣味を趣味以上にできる場所。
それが、新しい秘密の米粉サロンです。
秘密の米粉サロンで、できること。
米粉パンから始まる朝
米粉の食卓
夜に作るお菓子
つくったあとも、楽しみが続きます
米粉部活
パン・クッキー・スコーンなど、レシピの種類ごとに分かれた部活です。作ったものや質問を投稿すると、Kanaが文章でお返事します。
米粉の実
作ったパンやお菓子を投稿する、メンバー専用のつくれぽコミュニティ。投稿するとポイントが貯まり、抽選でKanaの焼き菓子ギフトや米粉が届きます。
米粉グランプリ
メンバーさん同士で作品を発表し合えるイベントです。毎月テーマが異なるので新しいパンに挑戦したり、一つのお菓子を極めたり、追求する楽しさを感じられます。
米粉フードマイスターKana
高校生から独学で米粉のお菓子づくりを始めると同時にInstagramで米粉レシピを発信。
現在では、総フォロワー15万人を超えるKana｜米粉フードマイスター 自然派お菓子レシピアカウントを運営
2023年に調理師免許を取得後、秘密の米粉サロンを始める。
インスタをチェック
メンバーさんの声
36歳 ／ 小学生のお子さんがいる
入会のハードルが高くてなかなか行動できずにいましたが、入会したらその日から本格的な米粉パンが作れる感動を知りました。もっと早く入会していれば良かったと思いました！
60代 ／ 子育てがひと段落した
課題等の縛りがないので自分のペースで気楽に取り掛かれます。動画で生地の状態や練り方も確認できるのでコツを掴みやすいです。年齢的に馴染めないかなとも思いましたが、楽しみたいという思いがあれば、なんの垣根もないことが知れて良かったです。
32歳 ／ グルテンフリーを実践中
インスタのレシピは細かいポイントがなく餅化することが多く「これが米粉の食感なんだ」と思っていました。実際に入ってみて「本当はこんな食感なんだ！こんなに美味しいんだ！」と入会して良かったと本当に思います！
入会後の流れ
STEP 1
入会してログイン
入会と同時に、レシピ動画が見放題になります。スマホのアプリからいつでも見られます。
STEP 2
最初の1品をつくる
何から作るか迷ったら、まずはスコーンから。はじめての方向けのレッスンでご案内しています。
STEP 3
つくったらシェアする
米粉の実や米粉部活にシェア。部活ではKanaが文章でお返事します。
YouTube-Kanaと米粉-
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よくある質問
Q. 入会の仕方を教えてください。
Q. 米粉のお菓子やパンを作ったことがなくても大丈夫ですか？
Q. 子育て中で、まとまった時間が取れません。
Q. 対面の教室ですか？
Q. パンだけ・お菓子だけでも学べますか？
Q. 動画レシピ、ちゃんと使えるか不安です。
Q. 特別な道具や材料は必要ですか？
Q. 米粉はどれを買えばいいですか？
Q. 作ったものを見てもらったり、質問したりできますか？
Q. 料金を教えてください。
Q. 解約に縛りはありますか？
今日焼くひとつから、はじめませんか？
秘密の米粉サロンのご案内は、こちらからお受け取りいただけます。
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