毎日がもっと豊かになる
秘密の習いごと
米粉サロンの秘密
手づくりで毎日がもっと豊かになるをコンセプトに
"ただつくって終わりじゃない"
つくって、食べて、記録して、シェアして。
キーワードは"よい加減"
極端に砂糖や油を減らすことはしない、健康も考えた身体に優しい毎日食べても負担にならないお菓子たち。
秘密の米粉サロンでしか味わえないワクワクを皆さんにお届けします
こども向けサロン👩🍳
小さなシェフとまほうのクッキングがスタート
小さなシェフとまほうのクッキングとは?
「親子でいっしょに、やさしいおやつづくり。」ができる場所として、子ども向けレッスンが、秘密の米粉サロンに新登場!米粉で、やさしく・たのしく・おいしく学べる特別プラン
こども向けレシピ第一弾
01.かぼちゃクッキー
02.ココア蒸しパン
03.ミルクレープ
04.ウィンナーコーンマフィン
05.ウィンナーロール
米粉でパンもお菓子も作れたらお子さんの想像力や発想力が育つこと間違いなし!
Kana先生が詳しく解説
レシピ動画は全てKanaが作成。レシピはふりがな付きでお届けしています。
お子さん1人でも進められるようにサロンの進め方なども解説しているのでお菓子・パンづくりを最大限楽しめます
小さなシェフ専用のコミニュティ
同じ米粉好きが集まるオンラインコミニュティ。他の小さなシェフたちとの交流を楽しめます。美味しそうから繋がるってワクワクしちゃうよね✨
🥯親子でつくるってこんなに楽しい🤍
米粉サロンでの変化
今から米粉でパン・お菓子づくりを始めたい人へ、メンバーさんのリアルな声をまとめました。
米粉だから何も罪悪感なくつくれるし子どもと自分たち家族にも凄い喜んでもらえる。
もっと美味しいものを作りたい、秘密の米粉サロンが生活の一部になって、楽しみが増えました。 Shizukaさん
もっと早く入ればよかったと後悔しています。
サロンは趣味、親子のいいコミニュケーションの場に。
自分は気分転換に、子どもは本当に好きなことを見つけられると思うのでいろんな人に活用してもらいたいです。 Sanaさん
とにかく動画がわかりやすい。
同じ材料・分量でつくれば上手にできると強く伝えたいです。
つくる回数を重ねるごとに、見た目の変化など上手になってきてるのが実感できます。Manamiさん
メンバーさんの変化
形が歪になってしまう状態から、ふわっふわの可愛らしいフォルムの白パンに変化したメンバーさんのお写真🌟
コツやポイントをお伝えした後の変化です。
今では、どんどんクオリティの高いパンが出来上がっていき、パン屋さん級の素敵なつくれぽで溢れています♡
米粉パンは作れば作るほど上達します。感覚を掴んでいけば、誰でも美味しいパンが焼けるようになっていきますよ🤍
カヌレ作りで肝となるポイントをいくつかお伝え後、カヌレの焼き色がつかず、ふにゃふにゃになってしまった状態から層が綺麗な高級感のあるカヌレに🙈💓
なぜ失敗してしまったのかの原因がわかると上達は早いです。
Kana|米粉フードマイスター
高校生から独学で米粉のお菓子づくりを始める。
同時にInstagramで米粉レシピを発信し,フォロワー数は12万人を超える。
2023年に調理師免許を取得後、「秘密の米粉サロン」を主宰しています。
-3日間限定-
🥯秘密の米粉サロン🤍
サロンの使い方
サロンでは専用のアプリorサイトで楽しめるから好きな時間に好きな場所でいつでもつくることができます
広告なしで動画は見放題。再生速度も調整できるからサクサク進む!